宅女蔓的新鮮生活記

艾立蛋糕。均鎂北海道牛奶槭風蛋糕

經過各位新竹的朋友介紹才知道原來「艾力蛋糕」的牛奶槭風蛋糕也是鼎鼎有名。某天剛好經過竹北市的三民分店就進去買六個一盒的優惠組來試試看味道(竹北市三民路326號    03-5535203)。



雖說同樣都是牛奶槭風蛋糕，但各家的調配比例不同，焙烤出來的成品就是有差異性。艾力的牛奶槭風蛋糕在外觀上，感覺較為整齊的往中間凹，由中央灌入的奶油餡也露出一點。


相較之下，均鎂的牛奶槭風蛋糕要是在店內買到剛出爐的產品，整個蛋糕是呈現非常漂亮的自然蓬起，而且那個鮮奶油餡也未免整個爆漿得太厲害些(這種我最愛，哈)。


要是買回家冰個一兩天，蛋糕就不會蓬得那麼厲害，稍微有點塌陷，但基本上還是可以算有點鼓起。


這是宅配到台北的蛋糕，很明顯的整個蓬度就稍微有點降下。不過宅女蔓個人是覺得，即便是這種已經算是不怎麼蓬的均鎂牛奶蛋糕，好像還是比艾力的牛奶蛋糕來得稍微蓬起。


艾力的牛奶蛋糕中一樣也有滿滿的新奶油餡料。

宅女蔓這天事實上連跑兩場朋友喜宴，原本想說用波西米亞風洋裝搭小桃外套跟楔形小花鞋來呼應此日的喜氣洋洋。哪知…居然一整個變成用花媽的捲捲阿桑頭走蔡琴上身路線的復古孫媽阿花嚇人照。

當天稍早，趕第二場喜宴的捷運前…

途經不知多久都沒好好停下腳步的國父紀念館時，為消磨時間而意外獲得悠閒拍照的機會。由國父紀念館看101的角度，現在才第一次出現在宅女蔓創造的生活記憶中(大驚)。我真的是老人了，我承認，怎麼腦海中都只有一堆人早晨做運動的畫面。


栗子頭不步老人暗自哭偷後塵，立刻來拍一張。


長大的是我，沒變的是國父紀念館。有麼有這麼感慨


來來來，重點不能少～


搶戲的口角泡疹跟肉餅臉，哼。


當天稍晚，結束所有喜宴後…我們在四四南村

有一種東西，叫做「回憶」…


升高二的暑假有個很奇妙的打工，是替當時參加還未廢除的國代還臨時國代選舉的候選人，到台北市各個大小眷村去跟榮民老杯杯做訪談。要不是莫名爭取到這一份暑假打工機會，道道地地的台北人宅女蔓在下我，可也從沒那個機會踏進所謂的「眷村」一步。


對於十七八歲時的宅女蔓來說，當時的四四南村永遠都是給我怎麼可以有這麼小的房子空間、然後裡面卻住一大家子的疑惑…(長大後就知道這種事稀鬆平常啦)。偶而會有幾間經過整修，整體呈現舒適又寬敞的新穎屋舍夾雜於許多陳舊小屋之中，反倒是這樣「與眾不同」的翻新房子會讓我們一群高中生嘖嘖稱奇，並大嘆說自己也好想住在漂亮新家裡喔，哈。

如此整齊的外觀可不是原來的樣貌。


我不是眷村人，但或許因高中這一個暑假的結緣，宅女蔓對於眷村也是有種說不出的感情。誰叫…當時我們這幾個高中女生常常陪那些孤苦無依、單獨一人住在眷村小屋中的老杯杯，聊天聊到每個人都拿衛生紙猛擦淚呀…。


而現在舊眷村拆了，只留下少少幾棟作為社區文化保存。空出的土地移去發展出人潮、錢潮、車潮都厲害的商圈，只剩下新舊交錯共存的影像畫面，有點衝突但也有不相容的美感。


若非親身與過往有接觸，可能就不覺得眷村後方新蓋的101會有這麼強烈的對比了吧。

100號牧場：ko麻打字工＆海老闆
苗栗縣通霄鎮通灣里6鄰58號  0919-565763    僅例假日營業am10-pm6

因為家裡有怪癖拉跟好動娜，我們硬是等到大部分的客人都牽著狗狗打道回府的傍晚時間，才帶LUCKY跟NANA來到大草坪玩耍。

一般都市裡是要去哪找這麼大塊乾淨、舒適又安全的草皮給狗兒解繩奔跑啊，真的是多虧ko麻與海老闆的用心(雜草全都自己彎腰拔除，不噴農藥)，狗拔跟狗媽才能帶著阿狗兒來此盡情玩樂。各位看官您們說說，這樣請狗狗入場也需付門票是不是很合理，更何況那100～150元的門票扣除基本開銷外，收入全用在中途收容上呢。


絕對與他狗為善的小阿娜立刻解放大跑跑，順便咬上她的人生中有莫名堅持的球球一起滿場亂竄，呵。


小阿娜的體力真不是蓋的，瘋狂跑跑跑不知多久才稍微感到累，躲在椅子下略喘口氣休息片刻。不過，最重要的球球還是得咬在身邊，絕對不能離開視線！(銳利的小眼此時可是狠得發光咧～閃☆)

至於機車拉就別說了，看到滿場飛的其他「獵物」，可是恨不得能趕快爆衝出去發動「攻擊」(照片有拍下LUCKY一整個「蓄勢待發」的卯足勁樣子，他的水汪汪迷人大眼此時也是閃～得咧☆，只是發光的原因跟NANA不同，哈)。所以，很抱歉，還是給老娘先乖乖的戴著嘴套休息吧你～。


隔壁桌帶了兩隻超級可愛的伯恩山犬外加一隻阿娜的好朋友，小黑。看看這隻年輕的伯恩山犬啥坐姿，超級可愛的啦～想扁！(啊…阿桑表達喜愛之情的作法跟大家好像都不同吼，呵(摸頭))


兩個好朋友互相追逐得不亦樂乎。看到小黑壓車的跑姿宅女蔓也是快笑死了，真的跟我們家NANA一模一樣耶…(就說同種類的阿狗兒都有差不多的基本習性咩，噗)。

100號牧場：ko麻打字工＆海老闆
苗栗縣通霄鎮通灣里6鄰58號  0919-565763    僅例假日營業am10-pm6

前兩次到100號牧場時老唸著想帶家裡的阿狗兒去那邊玩玩，前一陣子的某天總算逮到機會，抓上Lucky跟Nana就往苗栗通霄出發。

LUCKY這傢伙說有多懶惰就有多懶惰，現在在車上他老大的絕活就是把自己的整顆頭靠在防沾狗毛的掛篷上，並由駕駛座及副駕駛座中間的空檔露出。這樣他老大就可以不費吹灰之力地盡情透過擋風玻璃欣賞窗外風光。吼，你要他在後座好好的坐著，這…是不可能的事情…哈。


NANA變得好大一隻，就算已經把座椅往後調很多，她小姐還是整個塞滿宅女蔓腳前的那塊空位了。


最討厭拍照的LUCKY一看到宅女蔓把相機拿出來，立刻整個人緊繃的由懶惰鬼睡姿彈起坐好，並不時用眼角餘光偷瞄老娘有沒有在拍他，哈。大哥，你會不會想太多，人家我是在幫栗子頭寫青春回憶錄啦，你只是剛好上鏡的配角，配角啦！


這一廂的NANA也搞不懂這顆小鬼頭是在幹嘛，一直默默的用他很MAN的先老起來放臉，哀怨的注視著栗子頭。


特意選在午後時間才到100號牧場，沒想到店內全塞滿了人跟狗。幾經換位子，待差不多兩點半後，等午餐的客人都清空時我們才在室內橋到位子。對於100號的瘋狂大客滿與等待位子或餐點的時間，我們絲毫沒有任何抱怨，因為一切都很值得啊。反正沒位子的話，就先帶狗狗到處散步，四處遊蕩，一點也不無聊。而有位子時就算還是要等餐點，但每一份都是ko麻親手現做的餐飲送上桌時，那種美妙的舌尖刺激好味道，也都讓人覺得這半小時的等餐時間整個值回票價(特別是在有了浪費好幾個小時就只吃到那味道實在很普通的米朗琪草莓鬆餅之對照經驗後…)。

從第一次意外的發現這間溫馨小巧牧場，到現在不過短短幾個月，牧場的生意蒸蒸日上，宅女蔓真的是很替ko麻與海老闆開心。重點是，堅持手工現做的餐飲水準也沒跑掉，這一點就讓人付錢付得很甘願。唯一可能要稍微注意的地方，就是當客人太多時服務人員就明顯不足這點。由於人手不足而有前一桌客人的餐盤來不及快速收下，或是常常會趕不及給客人添水等小問題產生。宅女蔓通常是不會太計較這種地方(前提這家餐廳給我的服務感受是好的，且餐點也有一定水準。若是那種把客人當冤大頭A的餐廳就很抱歉了，批你到死！)，不過總是客人就是消費者，有時一些小細節沒注意到很可能就會造成誤會或不愉快。

K＆L精品咖啡輕食   台北市大同區南京西路18巷4弄4號   02-2549-0609

一群女生湊在一起，哪是有限時兩個小時的米朗琪能夠打發。恰巧也差不多來到晚餐時間，大家隨意在南西商圈閒逛，最後決定在這家結合餐飲與商品販售的K＆L續攤。

開放式的吧台基本上好像主力放在提供小點心與飲料上，餐點還是由後面的廚房製作。不過不曉得是不是抽油煙機不夠力還怎麼回事，一進到店裡其實就聞得到些許油煙味。宅女蔓忍不住想說店內也有販賣衣物的就這樣放在用餐區，難道不會沾得都是食物味道嗎？(這種衣服我不會想買呀)


利用上餐前的時間在店內隨便看了一會兒，「偶而」能發現一些還不錯的小雜貨。




請容宅女蔓在此老實說說對於店內又是精品、又是雜貨、又是衣物還有餐飲通通混合在一起的感想。

第一、店內販售的物品都太太太太貴啦！尤其很多日系的小東西，自己去日本買的價錢可能都不用定價的一半吧，我真的有被標價嚇到。第二、衣服隨便一件棉T都是上千元、褲子一件快要兩千元，媽呀～這啥牌，要這麼貴，又被嚇到一次。第三、店內擺飾風格不一，看起來有點凌亂。若能統一出某種擺放風格，無論是日系雜貨或歐式鄉村風，應該都能讓人感覺更舒服，而且或許能進一步提稱價格的「合理性」吧？！

還是拍下名片提供給大家參考。


結束店內的介紹，回到我們幾位的聚餐主題上。

純粹只為了簡單記錄，這次的定食8僅有少少的三張照片，哈。

鮭魚親子丼。鮭魚片本身吃得出新鮮，就算經過淹漬也不會蓋掉本來該有的口味，是宅女蔓喜歡的那種鮭魚味道。鮭魚卵也是整個新鮮，咬下就有珠珠爆開的彈牙感，且鮭魚卵該有的鹹鮮味也同時在嘴中化開，配著白飯特好吃。


生魚片丼。三種生魚片雖有點放得好像稍久些才出現的軟趴，但基本上還是無損整體的鮮甜口感。只能說，要是那一尾小到幾乎都看不到的蝦肉可以再給他大那麼一點點，這份生魚片丼的分數一定可以更棒。


每份丼都附有可自行無限次取用的味噌湯、一份小菜、茶碗蒸及甜點。不過當宅女蔓看到這碟毫無生氣的小菜，特別是最上面那一片也不知是否能稱為實體肉的『紙片蝦』時，真的整個人有呆掉想傻笑的感覺…。讓我可以有紙片人的苗條身材就好，付錢出去購買的餐點還是拜託實在些吧！


這次的定食8消費讓我說不上喜歡，但也不覺得不好，只是在某方面好像少了點什麼…比較難勾起讓我有想要再去吃的慾望吧。是因為這樣才出現難得的『只』有三張照片的食記嗎？哈<(￣ ﹌ ￣)>

米朗琪  北市中山北路2段16巷23號1樓(捷運中山站麥當勞後方巷內 )   02-25673787

要不是這次難得能同時有好幾位朋友橋到時間一起相約，剛好也沒人吃過米朗琪，幾個人能夠瘋狂聊天好消磨時間，以忘記排隊這種浪費生命的行為，老娘我是絕對不會為了什麼鬆餅就跟他耗上大半天的光陰說。不過既然是已經有這種決心才來排隊，大家也很認命的跟著在店對面排排坐，一直期待抽中的那張號碼牌的幸運數字儘早由服務生口中喊出。

就說要自拍真的不能是鏡頭前的第一順位，更何況宅女蔓本來就是大餅臉人，這臉之大…是想嚇唬誰啊(╬￣皿￣)。


癡癡的等了老半天才終於輪到我們入場，店內高朋滿座且各桌間的空隔不大，所以呈現一種差不多進入人聲雜沸，有如菜市場的空間，但差別在於米朗琪是屬於「比較高級」的那種，哈。其實我想只要能夠在不大排長龍的時間前來，米朗琪本身應該可以算是溫馨的店(或許只有剛開門的一大清早時，才不用哀怨的等著叫號或是跟隔壁桌的客人共同分享聊天內容吧……＝＝)。

在快輪到進場前，服務生就會先送上單子給人點餐，因此入座後服務生不消一會兒的時間就能火速的送上已經預熱過的杯子。關於此，宅女蔓給米朗琪非常高的分數。畢竟飲料的杯具是否有先加熱不但能延長飲料保持溫熱時間，更是攸關飲品入嘴時的口感好壞一事。

可愛的小栗子頭跟粉色滾金邊的杯具很搭配，來一張。


今天有交到新朋友喔，是無敵瘋狂可愛的喬巴呦！


忍不住一直說好可愛喔～

御申園上海料理   新竹市東區民權路24巷3號      03-535-2880
<�名人司房菜：新竹餐飲界裡的小台積電>

就說新娘J特好禮，在家中舉行小趴踢請大家品醇酒、吃甜點還不夠，順帶連午餐都包辦，邀請大家到御申園吃飯。




記得以前經過御申園門口時都有看到排隊的人潮，哪知這天的週六中午用餐時間卻連餐廳內的座位都沒客滿過(唉～園區這一波的不景氣真的很嚴重←但最讓人生氣的事情也在此，明明園區就是很多人減薪或沒工作，新竹的物價跟房價卻依舊不知還在炒個什麼勁，全都貴得要死，切！好啦，小小抱怨一陣，拉回主題)。


客人一上座就會奉上清香熱茶，好喝又開胃，忍不住多飲上幾口。


桌上小菜，素的那個什麼(很像車輪的東東)，清淡滷煮的味道很好吃。


辣椒去籽再塞碎肉燉煮的家常開胃小菜，一樣很好吃喔。

新埔車站除了建築物本身讓人感到驚豔外，
那天在車站遇見的一群花斑貓咪群
更是吸引住我們的目光，
不是很與人親近但似乎也不會太過懼怕人類的貓咪，
完完全全就是拍攝的好對象。


瞧，感覺很像是一大家子*^^*的貓咪們，
或站或坐或臥的三三兩兩輕鬆躺在車站大門前，
不但劃地為王宣告他們的主權，
也很會利用本身的可愛優勢在引住大家對著他們瘋狂拍照時，
不忘自動送上些討好的食物讓他們填飽肚子，
誰說動物沒腦子不會思考，
哼，他們可是精明的呢。

門口有一群到此出遊的學生群正在等回程火車，
因他們剛好有隨手小點心可餵食貓咪，
所以貓咪也樂得在悠閒享受日光浴時還有自動端到面前的下午茶，
貓咪不急著離開，
宅女蔓跟蔥先生當然就是最大的坐享其成受惠者，

1922年完工的新埔車站，
至今仍維持日式建築特有的優雅外型，
且由簡單的質樸外表散發出濃厚的懷舊風情。


木造老站房特有的三角形屋頂、Y字形廊柱環列、夯土牆及牛眼窗等建築特色，
在拍照時僅憑一個「到處都很有感覺」的念頭而一一攝取入鏡，
是宅女蔓真的太有藝術修養，
還是只要有腦筋的人就會知道這些是重點該拍下，呵。
(別兔曹我嘛，讓阿桑小小的沈醉在虛榮的自我催眠中，ㄎ)

Y字型廊柱環列。




夯土牆。


三角屋頂。

若單只是沿著河堤騎車其實很快就會騎到盡頭，
感覺比較沒變化與趣味，
所以我們兩個就從拱天宮順路騎到老街，
再由老街走到底來到白沙屯車站。

沿海小鎮的小車站在精鹽場的業務停止後就像時光暫停般，
始終維持原本的純樸樣貌，
經過班次也不多。


車站外有一大塊很有古早味的木質導覽圖。


迷你車站內的站務員少少兩三人，
業務室內的鐵櫃與陳設等也頗具歷史的感覺。


冬天的陽光就是這麼舒服，
照得人心頭暖烘烘的。

第十四屆全國環境保護模範社區：白西社區(設置自行車休閒道)



其實會與100號牧場結緣的最主要原因，
是我們原先想到白沙屯騎車卻一時找不到路由西濱切入一旁的自行車道，
忽然看到前面的車子彎進一條平常根本不會注意的小道(我們都從那條小路前經過兩次了咧)，
想說可能通關秘語就在這裡而不假思索的跟著前車前進，
兩個莫名其妙真的會讓人以為走到死路的小彎道過後，
100號牧場現身眼前，而且海濱與自行車道就在旁邊。

實在是可謂得來真不費功夫，
也多虧那台及時出現的轎車，
不然我們兩個可能要多繞好幾次路才能有西濱切到海邊，
更可能錯過與100號牧場相識的機會。

先把車子停在100號牧場旁的空地停車場，
將腳踏車組好後就開始今日的臨海輕鬆騎，
一月初的海風威力依舊驚人，
但幸好有個很棒的天氣。

許久沒出現的同學大家相見歡趴踢，
這次選在民生東路的LULU精緻餐廳舉行。


人員未到齊前的時間就是話匣子打開且停不了的大聊特聊，
這時才發現，我跟怡芳兩個人的長舌功力經過這麼多年依舊保有當年的恐怖程度，
兩個人你來我往，一言一語完全停不下來，
而且老娘我還是默默的就若無其事的對著怡芳說：你白癡喔…
那一瞬間，我真的覺得本人跟怡芳好像都只有徒增年紀，
心靈與行為的幼稚程度還是未損當年風範啊，哈哈哈～

不過聊歸聊，宅女蔓還是有把握機會照相，噗。

記得這個畫面的前一刻，
是怡芳說後面某家餐廳不知是結能減碳還是想要製造浪漫氣氛，
一整個很愛點蠟燭，
害得她之前聚會拍的照片每個人都黑漆嘛烏的很難看，
結果下一刻就換侍者到我們桌上點蠟燭，
哈，要不要這麼尷尬、要不要這麼尷尬，笑死我了。

竹北均鎂的北海道槭風牛奶蛋糕，
果然還是店面買到的現做品才真正好吃，
軟綿膨鬆細緻，香甜順口不膩，
這種味道才是第一名呀。


均鎂既是間麵包糕餅店，
販售品當然不止超人氣的北海道牛奶槭風蛋糕，
這次順路經過店面就一道買了其他蛋糕與點心來試試看。

首先登場的是巧克力口味的丸子三兄弟！


轉到背面就可清處看出是濕式巧克力蛋糕上裹巧克力醬的點心。


單取下一個丸子來看外形，
突然覺得很像宮崎駿卡通裡的龐然大物怪獸…很好笑。
(那部什麼卡通來著的，天空之城？心之谷？應該有人知道大嬸我在說啥吧)

100號牧場的BLOG：阿海老闆＆KO麻打字工
苗栗縣通霄鎮通灣里6鄰58號    0919-565763    僅例假日營業am10-pm6

栗子頭回娘家！
100牧場依舊是那麼溫馨可愛，
大小朋友絡繹不絕，
還有滿場飛的各式阿狗兒。


今天宅女蔓跟安德烈蔥先生真的是拼了，
由香山一路騎車狂奔位在通霄的100號牧場，
想著要吃到牧場出品的優質奶酪還有前次錯過的優格，
加上KO麻親手製作的美味下午茶，
吼～整個超有動力，一路往前衝啊！


奶酪的好滋味上回已記錄過，
今天的重點就放在優格。

100號牧場：阿海老闆＆KO麻打字工
苗栗縣通霄鎮通灣里6鄰58號      0919-565763    僅例假日營業am10-pm6

100號牧場讓人念念不忘，
甚至還想再去第二次、第三次乃至第好幾次的原因，
除了有態度誠懇的經營者在努力實現自己夢想的感動人熱情，
再來就是來到此處，
無時無刻且隨時隨地，
都能品味到混著濃濃的溫馨鄉村氣息之日系雜物風。

生活工場的經典貓咪杯組也是宅女蔓的口袋名單之一。

有時不是光有錢就能堆砌出完美的品味，
宅女蔓覺得其中大部分是與審美觀息息相關，
而在100號牧場裡，
我覺得KO麻的品味實在是一流。


怎麼擺放都很有氣氛的環境，
一定要瘋狂大拍照才不會對不起KO麻的用心啊。

100號牧場部落格：阿海老闆&KO麻打字工
苗栗縣通霄鎮通灣里6鄰58號      0919-565763    僅例假日營業am10-pm6


一場意外的邂逅，
成就一場美麗的相遇(前記)，
因此我們才有機會體驗100號牧場所能帶給來此訪客的大小高潮不斷的驚喜。

牧場裡有間牧場咖啡廳，
這兒是實現咖啡大狗夢的迷你小天堂，
OPEN吸引著客人將腳步移至此。

隨便一個小物都令人愛不釋手。


來到此，
宅女蔓突然重新再次認清一個事實，
就是所謂的花園其實並不用佔地多廣闊，
只要用心並加上點巧思與安排，
少少的空間就能創造出最溫馨的園地。

100號牧場官網：阿海老闆＆KO麻打字工
苗栗縣通霄鎮通灣里6鄰58號       0919-565763    僅例假日營業am10-pm6

因為找不到路而隨便亂跟前車走，
才讓我們有機會意外地與這個溫馨可愛的小牧場，
來場不期而遇的約會。


100號牧場是這個小天堂的漂亮名稱。


還沒踏進大門就深深受到吸引，
溫馨風格讓人心頭暖暖的。


原本還在張望這牧場裡面到底是什麼模樣，
結果一看到黑板上的可愛東北季風，
馬上決定進去瞧瞧，
這樣算不算衝動消費^^。

[La Bettola 義大利食堂 ]
台北市中山北路二段16巷21號1樓(捷運中山站2號出口)

(果然直接拍下名片這招很適合沒記性的宅女蔓，都不怕漏掉任何相關資訊)

此次聚餐共有四位朋友同行，在參考菜單後，大家帥氣地決定直接來兩份雙人套餐(一份650元，需加一成服務費)。

湯品是每個人都可以選，此為蕃茄蔬菜湯，算清爽順口。


湯品：南瓜濃湯。味道不錯。


佐餐麵包，一人一塊。


剛烤好的酥脆麵包沾些調製過的醬料一起入口，味道還不錯。


開胃菜也是每個人都可選一道，此為香煎鴨胸肉。鴨胸肉的熟成度剛好，不會過硬且處理得都沒鴨肉的臊味，好吃。