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萩原銅鑼燒(裕誠店) 高雄市左營區裕誠路303號 0800-286666
過年期間在高雄發現一間超讚的銅鑼燒店。之前銅鑼燒似乎單獨出一個店面，現在則在舌尖舞芭蕾的櫃臺即可購買。
試買咖啡口味。
一打開包裝，現做且未冷藏過久的銅鑼燒果然立刻散出好聞的咖啡香味。
撥開吃下，嗯，銅鑼燒餅皮綿密濕潤，好入口且有撲鼻而來的雞蛋香味。咖啡鮮奶油清爽細膩，加上冰得涼透，更能在享受咖啡奶油餡時不覺噁心或膩。中間的紅豆夾餡則處理得層次分明，能邊吃到甜但不過重的紅豆泥中找到飽滿的紅豆顆粒。整個銅鑼燒完全不輸星野，甚至，我覺得現做（或是並未冰存太久）的銅鑼燒，遠比在星野台北分店面購買的凍到硬梆梆再解凍的銅鑼燒來得好吃太多。
大推高雄在地的日式銅鑼燒，各位高雄的鄉親們，可以去試試，或許你也會喜歡這家的口味。這樣一來，就不必再哀怨吃不到或沒機會吃到星野銅鑼燒啦。
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