宅女蔓的新鮮生活記

幾個月前瘋狂愛吃牛肉麵，也就理所當然的把一些知道的牛肉麵店跑過一輪。位在龍山社區裡的一品牛肉麵，難得是間服務品質與食物水準都能兼顧到的優質店。

清燉牛肉冬粉。
     

這裡所用的牛肉是帶點肥油的腱子肉。其實基本上，個人不是很愛這種有肥油的牛肉，但除此點外，牛肉整體的表現可謂佳。肉質鮮嫩且Q彈爽口，所以偶而想到時還是會過來解饞。

清燉的湯頭無敵清爽不油膩，適合清淡口味的人品嚐。

另一種紅燒湯頭也很清爽且不會辣口，若想吃較有味道的牛肉麵就可點紅燒。

小菜的表現中規中矩。不過對於當時看到什麼都沒食慾的宅女蔓來說，剛好略甜酸的小菜很對味，吃得倒是很開心。