偶然在網路上看到苑裡老街及有關「聞香下馬」的美食介紹後,
許久沒出門散心的兩人立即在週六有著陽光的陪伴下,
開心的來到這不會太遠卻從也沒到過的小鎮。
在不大的市區晃兩圈之後馬上找到今日目標:聞香下馬。
我們故意選了可錯過午餐的時間,
此舉果然正確,一到店裡就有剛空出的位子可坐。
本想直接點網路上大家推薦的特色餐點,
但老闆一聽我們是首次光顧,
立刻很親切的幫忙介紹店可以兩個人的小份量如何點餐,
既然老闆都這麼熱誠待客,我們當然也樂於接受意見,
直接參照老闆的方式來點餐。
一向是恐怖大胃王的宅女蔓今日不知如何地並沒有太過飢餓,
所以我們決定兩人合點一碗白飯就好,免得菜剩下一堆吃不完,
這真的非常明智的決定,因為老闆雖說上菜會是兩人的程度,
但每一盤的量其實都滿滿滿,要是白飯扒多了鐵定會撐破肚皮還無法掃空。
首先上桌的是香滷黃魚。
筷子輕輕一挾,軟嫩的魚肉即刻飄出滷透的香氣,
滷得十分入味的魚肉稍鹹,但也因此很下飯喔。
超級有名的鯊魚煎餅,大火下去煎得鯊魚肉餅呈現自然的誘人焦黃色,
一口咬下不油不膩,滿嘴都是鯊魚肉跟其他餡料混合出的的Q彈,
吼~超級好吃,這個無敵推!!!來這裡一定要吃的啦!!!
店內也有太空鯊魚包可供外帶,
但怕自己買回家煎不出店家此等火候而壞了肉餅的好品質,
考量下只好放棄在家中品嚐鯊魚肉餅的機會。
PS(就是真空包裝的鯊魚肉餅,不是太空來的鯊魚呦,哈)
福菜肉丸。
可能因為我本來就怕福菜特有的味道,
所以這肉丸吃個兩小口意思一下就再也不碰,
但蔥先生可愛得很,直說超好吃。
肉丸燉煮得要較滷香魚再更鹹一些,
單吃可能會受不了那種重口味,
但要是配白飯啊~天呀,又是超級下飯的美食呢。
油條絲瓜。
乍看之下不覺得有何特別,但若仔細瞧瞧…
呦~藏在絲瓜下面的是什麼好料呀~這可不是油條咩。
絲瓜與油條都是略帶脆、硬的口感,
不過在經過勾芡的滑溜提味加持,
真的是爆好吃耶!!!用力狂推啦!!!
老闆特地推薦的每日鮮湯,今天剛好是福菜吻仔魚湯。
(感謝小豬的提醒,老人癖蔓想半天都喚不起記憶,撲拉魚一般是寫吻仔魚啦,切)
老闆口中的小小一鍋端上來時,我們兩個立刻傻眼@@
這…三到四個人分享都綽綽有餘吧…是叫我們怎麼吃得完呀。
幸好白飯只有一碗,所以胃中的空間最後就利用超多的魚湯來補足,
ㄜ…整個也吃得太飽了點…滿到超過極限了…
兩個人這樣吃一頓才五百多,吼~有沒有給他便宜,讚啦。
下次到苑裡記得來聞香給他下馬一下,保證不會後悔。
附記:
上次到100號牧場時ko麻另外給線報,說苑裡還有家超好吃的肉丸攤,
改天、改天、改天,一定要來去吃吃看ko麻推薦的美食啊,哈哈哈~
聞香下馬