宅女蔓的新鮮生活記

最初因朋友的介紹以，才知道K-Mall新開一家平價日本料理海老天。吃了兩次都覺得味道不錯，這次因K-Mall分店的地利之便，再次報到。

我非常喜歡吃口感Q勁十足的烏龍麵，而海老天的烏龍麵剛好可滿足我對於烏龍麵嚼勁的要求。所以前兩次都沒例外，都點了一樣的烏龍麵套餐。之前的套餐會附上餐前果醋（在照片右上角，茶杯旁那一小杯即是），這次去就沒了。當時附贈的果醋酸酸的又帶一點點梅子的清甜，非常開胃。烏龍湯麵則十分清爽，可以吃到QQ的烏龍麵，配上好喝的清湯，真的有在日本吃烏龍麵的錯覺。套餐並有份量同樣很足夠的炸天婦羅。炸天婦羅也是很道地的日式口味，很不錯。
  

基本上，海老天的菜色及附贈的飯前開胃飲料、飯後甜點及飲料，都會一段時間就加以變更，讓客人增加用餐的新鮮感。上次來吃時，餐後飲料的果汁我是選現打果汁，且有附贈當季新鮮水果。看到柳丁剝皮得這麼漂亮，都有點捨不得吃下肚了。甜點是京都燒果，就是日式糖炒栗子。
  

聽說這京都燒果的技術是有申請專利，就是能在燒栗子時，就讓栗子本身開出裂縫而方便食用。拿出栗子一看，還真如宣傳單所言，栗子的外殼上已有道深且長的裂縫。輕輕一撥，就能取出栗子。
  

殼撥開後，栗子很完整，味道也很香，鬆鬆酥酥的口感，非常好吃喔。
  

這次再訪海老天，餐廳氣氛還是一樣舒適。飯前先喝杯溫熱的日本茶，放輕鬆準備享受接下來的美食。不過這次沒有開胃果醋，好可惜耶，因為那果醋還真好喝。
  

看來菜單又整個大翻新了，看著琳瑯滿目的菜色，真的很猶豫不知要選哪道佳餚才好。考慮一會兒，決定吃超級豪華的迷你三色套餐。一次就能吃盡我最愛的烏龍麵、天婦羅、鮭魚卵飯團、日式小菜等料理，讚！
  

我很喜歡這種日式風格餐具給人的穩重安寧感受。
  

愛到不行的七味粉，旁邊是醬油罐。
  

海老天的上菜速度很快，才講沒兩句話，餐前的日式和風沙拉即送上。感覺醬汁是以和風醬油加紫蘇汁、醋跟胡麻油（或香油），這幾樣很基礎的日式口味醬汁來自行調配。整體的口感非常清爽，青菜也新鮮，很清脆。好吃的日式餐前沙拉。
  

刺身套餐（小）。一送上後大家都傻眼，這…生魚片也太寒酸了吧，光看就覺得不是很好吃耶。
  

這樣的刺身，怎麼能引起食慾啊？是小份的關係嗎，怎麼跟菜單上那種「豪華感」差這麼多啊？據苦主表示，刺身的鮮度跟味道都普普啦，是不難吃，但…也沒什麼好吃的感覺。
  

相較於苦主一份280元的小份刺身套餐，我點這價差40元，就是320元的迷你三色套餐，顯得無敵霹靂划算啊。 不但東西端上桌時香氣四溢，而且種類豐富。同樣也是光用看的，但大家都選擇迫不及待的趕快動口品嚐迷你三色套餐，直接唾棄小份的刺身套餐了啦。可憐的苦主，只能一個人默默的「欣賞」大家瘋狂吃著迷你三色套餐並大說好吃的畫面。
 

開始介紹迷你三色套餐的豐富菜色。炸天婦羅，不會過油，粉也不會裹太厚。剛炸起來很酥脆，也沒太油的問題，好吃。
  
   
哈哈哈，我最愛的烏龍麵。這次居然還多了一顆新鮮青蚵，魚板給得大方，不會薄得可透光。香菇完整一大顆，青蔥跟炸麵衣所放的量也很適度，剛好夠提味。這次的烏龍麵清湯也有改進之前某一次吃時似乎有點過鹹的缺點，啊～大完美，好吃。
  

鮭魚卵飯團。鮭魚卵少少的五小顆，雖然少得讓人很想笑，但咬下就有「噗滋」的感覺，證明鮭魚卵夠新鮮。鮭魚卵味道微略鹹的味道配上煮得鬆嫩彈口的醋飯，又是一個好吃。
  

炸魚片，應該是日式中混有點台式的口味，很難形容，不過也好吃。
  

胡麻豆腐。豆腐皮炸得稍微焦脆，豆腐內裡卻很滑嫩。淋上口味鹹淡程度抓得剛剛好的日式調味醬汁，嗯，好吃好吃。
  

最普通的日式淹漬小菜，都不會有太重鹹或死鹹的問題，咬起來清清脆脆，不錯。
  

飲料我們都選什麼美白瘦身檸檬果醋之類名稱的東西。哈，大家一看到「美白」、「瘦身」這幾個字，就像被催眠般，通通指名「就是這一杯」，很好笑。甜點是紅豆泥白玉丸。
  

紅豆餡眠、密、實，可吃得到熟爛的紅豆顆粒，淡淡的甜味不會有過膩的危機。白玉丸Q有咬勁。兩者搭配起來，又是一道清爽好吃的甜品。所以就算我的肚子已經差點被迷你三色套餐的份量撐到要破肚皮，還是發狠地把甜品吃完啦。
  

這美白瘦身檸檬果醋真的很有消除飽腹脹膩感的作用（特別針對我這愛吃鬼的評語啦）。我這人超怕酸的食物，但這飲料卻能讓我一口接一口，慢慢喝完。很厲害的好喝。
  

不過有點很有趣，就是我的飲料少冰，其他朋友則去冰。結果送上來的杯子大小跟份量都「看似」不同。上面那外型彎曲很可愛的杯子裡，裝的是去冰的飲料，而且沒給吸管，我這一大罐的杯子則是裝少冰的飲料。經過討論及爆笑後的結論，我們猜是不是因為少冰也算有加冰，所以要用大一點的杯子裝，才能平衡該給的飲料份量。而去冰就是沒加冰，等於喝很紮實的份量，所以才用較小的杯子裝。較小的杯子就是杯子啊，所以就不給吸管。那像座小山的杯子，沒給吸管就不方便喝，所以要給吸管。我們沒跟經理或服務生確認自己的推論是否正確，就是一個很好笑的討論大會。當時大家都已經吃到幾乎要爆表的狀態，也沒人特別在意飲料份量的問題了。
  

飯後在K-Mall裡瞎逛當作消耗熱量的活動，我就買了個超便宜特價出清的無印良品側揹包。好看好看，我很喜歡。離開前又看到小丸子的噗噗車，唉呦喂，開什麼玩笑，我的小丸子耶，一定要合照的啊。
  

後面的小玉、花輪跟丸尾要是錯過，就太對不起大家了，再照一張！丸尾你那臉上的三條線，剛好像在笑說我吃太多而把聚會搞到像養神豬，所以只能露上半身照相一樣…。
  

小兔子方向盤，我也是小兔兔（啊…不小心就洩漏年紀咧…），鐵定也要照一張滴。
  

飽食一頓的下場，就是我為了晚上能安心上床睡覺，又從火車站一路走回家咧～瘋狂走走走的大會戲碼，一直都在持續上映中。