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提拉米蘇精緻蛋糕的好口味,早在N年前就因參加過公司同事發起的團購而嚐過。只是後來陸續推出許多新的團購,大家就比較沒再瘋狂訂購提拉米蘇。這次剛好pei也跟著同事團購,我們才有緣可再一嚐這品質一流的提拉米蘇。
店家在包裝上很用心也仔細,還有附上一般台灣商店都不會給的冷凍劑。光是這份體貼,就大得我心啊!
乳酪蛋糕。
口感綿細的蛋糕,散發出香濃的乳酪味道,同時還帶有些微檸檬味道的清爽,是輕重口味混合併在的完美比例配合。因此不管一口氣吃幾塊,都不會因過度的乳酪口味而感到噁心與煩膩。這道乳酪蛋糕,深深擄獲每一個人的味蕾呦。
提拉米蘇。
由切面就可知,這提拉米蘇的做工有多認真,一點都沒因響亮名氣就含糊混過。底層的餅乾略帶水感而濕潤,上下夾層的鮮奶油打得非常密實,奶油味道香、濃、重,卻不會讓人多吃就噁心,口感很棒。中間層的巧克力海綿蛋糕也是味香四散,完全沒有一般大量生產卻品質不佳,把海綿蛋糕搞得像嚴重缺水海綿布般,讓人不是很好下嚥的低水準海綿蛋糕的缺點。而最上層灑上的可可粉,略帶苦味就剛好中和下部的略甜味。真的是鮮奶油、海綿蛋糕與餅乾的完美組合,這提拉米蘇,有夠好吃!
吃上一口,就會忍不住一直動手,整塊蛋糕瞬間就進了五臟廟的懷抱啦。
美食…讓人肥胖,但…真的戒不掉啦!偶而,狂肥一下應該沒關係吧,呴呴(貪嘴的大嬸最愛為高熱量食物找藉口←小心吃成豬喔~還是,已經是豬仔了,哈)。
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