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20121026  

 

日前友人贈送一盒彌月蛋糕,是大嬸我喜愛的黑森林蛋糕。

 

 

本想說彌月蛋糕應該都差不多,沒想到這盒巧克力蛋糕真是令人忍不住說讚,好好吃喔。

 

巧克力海綿蛋糕鬆鬆軟軟,入口Q彈。中間夾的櫻桃吃得出有浸過酒,略帶大人口味的感覺配上核桃的咬勁,跟鮮奶油混合後,整體口感好得不得了。

 

頂層的巧克力醬很濃厚,雖然甜但是偏黑巧克力的程度,所以甜度挺能接受。外層還佈滿細細的巧克力,全部~都是巧克力!

 

天兒啊,甜而不膩、味道濃厚又不過於造成負擔的口感層次,徹底攻陷熱愛巧克力的阿桑了!好美味呀~

 

  

 

 

 


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由於某位同學當上新手爸爸,老拔便跟另一位同學相約共同去探望可愛的新生寶寶還有辛苦的媽媽。此外三人也順便來場久違的迷你同學聚會。

 

彰化TEA-WORK人水私房真是個好地方!暖暖的陽光、徐徐的微風,讓我們舒適、悠閒的度過整個下午。

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  當日天氣宜人,坐在戶外區非常舒服。唯一缺點就是戶外區難免遇到吸菸客人。

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居然有兒時才見的古董鐵木馬! 

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店內隨處可見懷舊之物。

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餐點味道不錯,較偏重口味。

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好大塊的起士豬排!吃完到晚上都不覺餓。20121020

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東豐綠色走廊及后豐鐵馬道鐵馬之旅台中縣單車之旅

今年的元旦假期運氣不錯,天天都是好天氣。宅女蔓與安德烈蔥先生也擇日不如撞日,每天都找不同的地方出門騎腳踏車去,好一個陽光運動單車假期呀。

開春第一天的和煦日照非常舒服,我們選擇由后豐鐵馬道開始騎車。


后豐鐵馬道上可一覽大甲溪風光的花樑鋼橋。


縱橫交錯的花樑鋼橋橫跨溪水上的景象別有一番韻味呢。


后豐九號隧道。隧道裡沿途都有頂頭燈,無須怕太暗看不清前方。不過難得有前照燈勉強派得上用場的機會,宅女蔓於是硬點亮起小黃的前燈,呵。回程時特意在隧道口前停下,將前後照燈都點上,YA~第一次兩個燈都用到,哈。


后豐鐵馬道並不長,很快就騎完來回一趟。於是來到交叉口時我們就折到東豐自行車綠廊,繼續瘋狂騎下去。不過往終點(東勢客家文物館)的這一整段路程都是上坡,加上逆風,吼~騎得大腿爆用力,很想罵人…。只好一直想說覺得應該可以狂消水腫,用力踩下去就對了,哈。

全長約十二公里的東豐自行車綠廊沿途有好幾個支線,這次特地繞到之前沒到過的日式穀倉看看。

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跳跳生態休閒農場

天外灑下一片極致光芒,顯得整個農場更是美麗與朝氣蓬勃。


在大自然的懷抱下吃焢窯最為有氣氛。跳跳農場的焢爐是用水泥直接砌好成列,大家只稍撿取木材生火就可進行烘烤。


等待爐火燒旺了就把準備好的食材放進爐裡悶燒。


等了好久,終於可以開爐啦。


表面烤焦的地瓜散發出陣陣濃濃的地瓜香甜味,誘得人只想馬上大喊開動啊。


金黃的烤地瓜最好吃!


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跳跳生態休閒農場

一切準備就緒,大家要來場拼個你淤青我中彩的漆彈生存遊戲。



哈~可怕吧~我是大惡魔!(←幼稚程度一等一的宅女蔓阿桑


參加遊戲人員先更換戰鬥衣。


嗯~很帥很帥,拍一張。


護具千萬不能少,連脖子都要保護好才行。


戴上保護面罩,今日的神槍怪客就是你啦,哈哈哈哈~

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跳跳生態休閒農場

第二天在用過早餐後在外頭巧遇生態解說員,那位先生非常親切與熱情的幫宅女蔓跟安德烈蔥先生兩人,來堂特別的自然生態講解。最先介紹給我們認識的,就是路旁整排結滿棉花球的木棉樹。


撥開棉花球裡面都是棉花籽,第一次這樣觸摸細緻柔軟木棉花,感覺很特別。


解說員接著帶我們認識農場裡許多昆蟲與植物。不過阿桑的沒記性是眾所周知的事情,所以請大家自行參閱網頁(黑森林昆蟲觀)裡的解說,謝謝

也由於阿桑的私心,所以只PO出宅女蔓個人覺得非常可愛的鳳蝶及其幼蟲照片。至於那個什麼栩栩如生的恐怖人面蜘蛛,就…最好是沒緣也不要再聯絡了…。

看照片就知道,全身觸角長長短短,身體又圓又肥的幼蟲,一個人在枝葉上爬啊爬的,真的超可愛的呀,我沒說謊吧。


解說員說可以「輕巧溫柔地摸摸他!」我才摸的喔,不是虐待昆蟲喔(←阿桑的形象似乎不是很好,絕對要鄭重申明一下,哈)。肥嫩嫩的身軀好好玩,摸一下我全身都起雞皮疙瘩了,噗。


可以只用兩條韌性一流的細絲就拉住整個蛹,大自然真的非常巧妙。

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跳跳生態休閒農場

可別以為待在山上的農場就非得在無聊中度過一晚。在用過晚餐並稍加休息,大家就準備開始體驗手做地瓜球的樂趣。農場方面會先幫大家把麵粉及地瓜泥準備好,每個人就是出一雙手就對了。(需事先向農場報名,收費請參考官網)


其實高中的家政課其實就做過地瓜泥及芋頭球,不過年代實在太久遠了,早忘記麵粉團所需的調配比例。這次農場的先生有再次特別解說,不過…哈,大嬸依舊沒記性,會牢牢記得才有鬼。但別說宅女蔓不用功,人家偶還是有上網稍微給他搜尋一下,把兩個簡易製作地瓜球說明的部落格貼在最下面的延伸閱讀中,有興趣的人可以參考看看。

以下的過程相信看圖就能知道動作,不再一一說明。有位同事的媽媽非常厲害,很會做這些手工點心,因此剛好由這位高手媽媽示範如何製作地瓜球的麵糰。









高手媽媽親手揉出的麵糰非常有勁,大家托高手媽媽的福氣,在一旁幫忙搓圓子即可。


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跳跳生態休閒農場

在農場內欲用餐,當然除了最基本可自備或向農場的販賣部購得的泡麵外,也可考慮向農場訂購食材而烤肉、焢窯,或是吃大桌合菜(收費參考)。這次因為待在農場內的時間充裕,所以除了第一天的晚餐與第二天的早餐是大桌菜,第二天的中午則是享用可以享受些樂趣的焢窯大餐。

宅女蔓個人覺得農場提供的餐點較偏向家庭式的媽媽口味,不會太油膩或重鹹,卻道道下飯,品質算不錯。特別是收費也很合理,真的是有良心啊~

印象最深的就是這滷蹄膀,吼~脂肪部分入口即化,絲毫無腥味。肉質鮮甜,不乾不澀也不柴,越吃越好吃。每個人都是夾一塊配三口飯,很讚。







看到這樣的早餐,有沒有想起以前參加救國團或其他團體活動時所吃的早餐。有稀飯配小菜,也可以來個饅頭夾蛋再擱肉鬆,哈~一整個就算太過簡單,還是吃得很撐的早餐呀!




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跳跳生態休閒農場    05-2521529‧05-2522005
嘉義縣大埔鄉西興村菜瓜坪1號﹝台三線公路348公里處﹞

一大群人到達時,首項任務當然就是分配住房。不知是訂房時就直接訂四人房,還是今日農場內除了我們這一大群遊客外別無他人,所以農場方面自動給大家升等。總之,我跟安德烈蔥先生也住進對兩人來說顯得很寬敞的獨棟原木屋四人房(住宿資料)。放好行李便快速出來拍照,好好欣賞四周景色。

在緯度稍高的清澄天空與大片草皮的襯托下,住宿區的原木屋顯得非常有歐式風味。


園區內花木扶梳,加上空氣清新無比,感覺非常舒適。


兩人住四人房,真是太過奢侈啦。


夜幕垂降時園區內幾盞像是星星般閃耀夜光的照明,將住宿區點綴得更是美麗。


至於木屋內就是一切都簡簡單單,雖沒高級的現代配備,但來到野外就是要用雙腳走出去,所以宅女蔓個人倒不是太在意房間是否豪華此點。


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2008.07.13(日)

等到帳棚外人聲鼎沸到極點後,我們一行人才懶洋洋的起床(其實大家幾乎都很早就起床,不過每個人都東摸摸西摸摸後,又跑回帳棚內補眠)。其實不過早晨八點初頭而已,但…眾人之精力旺盛與其活力,唉~實在是令阿桑我望塵莫及啊!也給我太陽光了點吧!!!(沒睡飽而鬧起床氣,怒吼中

隔壁帳棚不但已經吃完早餐,大人們輕鬆愉快的在聊天,小朋友們開心奮力嬉鬧外,他們一群人更是很厲害的早已經散步回來,還給我摘了幾朵漂亮的水仙花(是嗎?是嗎?)插在水瓶裡當擺飾咧。喔~賣~嘎!看來老娘離有為的陽光健康每少女之路,還遙遠的咧,切。

感恩諸位大德的巧心,讓阿桑能在大清早起床就有如此風雅可欣賞。


這次因為還多帶了狗狗的東西,所以拔營還收拾得頗久。等到全部東西都打包完整後,就陪著小魚兒一起玩泡泡水。小魚兒每次出門也是各種傢伙都得準備齊全,才能應付這小孩源源不絕的超嚇人活動力…。


大小行李都收上車後,大家就到早上我自個兒去拍照的步道賞風景去。

美吧!美吧!美吧!福壽山農場的大自然景致超讚(不要坐車坐那麼久就好了…真是,天底下沒啥兩全其美的好康事)。


清晨的山嵐退去後,就是這樣一片寬廣開闊的層層山巒與天邊相連的壯麗景色。那雲,真的也像是假的,有夠漂亮。


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2008.07.12(六)  福壽山農場

話說我們一行人照著網頁上的北部路線交通指南開車,雖在進入宜蘭的雪隧前小塞片刻,但還是順利在時間內到達宜蘭吃中餐(味珍香卜肉、三星蔥油餅)。原以為今天的露營可以這麼一路順暢地「快速」抵達目的地,沒想到…過了三星鄉之後的上車路途,才是痛苦的開始。

原本崎嶇的山路就已經讓阿桑我坐到有點東倒西歪了,偏偏車上還有隻特會暈車的ㄚ兜。這隻ㄚ兜吼,不但給我在車上瘋狂流口水,還整個人卯起來吐。狗會吐?!是滴,我沒寫錯,你也沒看錯,狗就跟人一樣,會暈車暈到吐!整個車子裡都是狗嘔吐物混著口水的異臭,燻~得~老娘我只好自己在車上戴口罩「避難」。總之,ㄚ兜的暈車苦難記另篇再詳述,現在直接進入主題。

吼,一路看著梨山、武陵農場的招牌由遠至近,再由近至遠,就是不管怎麼開,福壽山農場都還在那遙遠的山頭上。除了在車內跟ㄚ兜的口水還有嘔吐物所製造出的怪味奮鬥外,老娘也只能無奈的聳肩乾笑兩聲。真的是好不容易,經過三個小時的彎曲山路,坐到整個屁股都爆掉後才終於看到幾個令人感動的大字:福壽山農場!


停好車的瞬間,老娘受不了馬上轉頭跟安德烈蔥先生說:吼~這裡也未免太遙遠了點吧!之前還以為梨山已經夠遠了,沒想到福壽山農場更誇張,很久沒這樣坐車坐到讓人很想罵圈圈差差了說…光是坐個車也坐到屁股超痛!

每個人,包括三隻小阿狗都像獲得救贖般,通通跑下車舒展筋骨,順便喘口氣。互相交換情報後,原來大家都對由宜蘭上山的這一段路程很感冒。魚媽說要是再不到,她就快不行了。小瓢蟲則說他剛剛跟車跟太近,差一點就直接「飛」下山壁。智祥也是怕暈車,乾脆一上魚爸的車就狂睡。

大家邊說邊笑,最後的結論是:不過是個兩天一夜的輕鬆露營,幹嘛要跑到這麼遠的地方折磨自己啊?ㄟ,來不及了,我們…就是這麼拼啊~。


紮營地離服務中心還有一小段路,聽到又得坐車,大家臉上瞬間又佈滿了黑線


真正算是到達紮營地,居然已經是五點以後的事情了!媽呀,我們可是九點就從新竹出發的耶!扣掉中午休息的時間,還真像網頁上說的,差不多開了五個小時的車。誇張的是,我們才在搭營,旁邊的人都已經在吃飯兼泡茶聊天了,嗚…有沒有這麼辛酸,我們…也想這樣悠哉的露營啊。

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這次去清境,終於有在清境的小購物商圈購買一些東西。其中,個人覺得現做的手工蛋捲還蠻值得推薦。

販賣現做手工蛋捲的小攤只有一家,現做手工蛋捲的香氣非常吸引人,走過攤位就忍不住停下腳步試吃幾口。原本之前來時也很想買,但價格真的不便宜所以放棄。這次為了想買點東西給其他朋友,才狠得下心來購買這蛋捲禮盒。
  

口味很多,但生意好時到了晚上有些熱門口味的蛋捲就會銷售一空。
  

芝麻口味的蛋捲。現做的手工蛋捲真材食料,雖然是由薄薄的雞蛋牛奶片捲成,但香味濃厚,吃進口中,清脆的薄片立刻融化,滿嘴濃郁的雞蛋牛奶清香。
  

手工蛋捲的評價很不錯,大家都說好吃,我自己也連嗑兩包。下次還有去清境要再買,因為…真的好好吃喔,難怪賣那麼貴,有那個價值啦。很偶而才吃那麼一次,又這麼好吃,我想下次應該還是能夠狠下心掏出錢來買吧,呵(貪吃鬼一直都是我)。
  




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921地震相關景點深入報導(網頁開頭為廣告,往下拉即可看到文章)

由清境下山後的回程路上,大家順道前往九份二山的傾斜屋,親自感受921大地震所遺留下來的印記。看到電視新聞裡的畫面實際出現在眼前時,著實對於大自然的強大力量感到無比敬畏。

視覺上的傾斜狀態跟身體對於引力的感受兩方拉踞,真的會造成大腦感覺失調耶。明明知道人應該是受到引力吸引而垂直於地面站立,但就是不自覺會聯想到自己是站在傾斜的屋內而感覺自己理應是斜斜的站著才對。「垂直」與「傾斜」這兩種完全不同的感受一起作用,在大腦裡拔河的結果,就是好像一進入傾斜屋裡就會覺得天旋地轉,頭暈目眩而想吐。
  

看看,很神奇吧,是不是有整個人大角度傾斜的錯覺呢?似乎我也能當麥克傑克遜,跳起月球漫步的高難度舞蹈了。
  

但拉遠就可清楚發現到,以實際上並未傾斜而正常架設於地面上的木道為比較的水平面來看,我其實是「與地面垂直」地站立。只是因為屋子結構整個隨地殼變動而在外觀上呈現傾斜狀態,大家受到視覺的影響,才會覺得自己是「傾斜」地站立。
  

木道上有一小塊說明版,可惜說明內容似是而非不夠正確與清楚,小蔥覺得會誤導民眾將很正常的物理及自然科學變化視為某種不可思議的異世界產物(←小蔥不愧是理科的,我就只是呆呆的看說明,都沒特別去思考內容正確與否的問題,果然很不甚求理解呀~難怪數學老學不好)。
  

由傾斜屋再往上開,就到達921大地震的原爆點。在路旁的小店,一眼就看到多多了咧。哈,全台灣到處都看得到我們家的多多,ㄚ兜真是台灣狗界中的第一大眾臉耶。馬上就跟小蔥說,以後我們出去玩時只要有看到多多分身就要拍照,相信總有一天能蒐集到全台灣各地的多多照片啦,呵呵。
  

插播:咱們家的正牌多多,分身跟本尊的相似度高達至少99%以上!

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清境農場-挪威森林民宿

今日午餐是在挪威森林享用擺夷風味餐。
  

挪威森林那蜜黃色外牆與北歐風格式外觀設計,讓人有種彷彿就像親自到北歐遊玩的錯覺。
  

一樓是餐廳,二樓是客房。
  

用餐空間頗寬敞且舒適。
  

大片玻璃可讓人在用餐的同時,享受屋外自然風光。
  

很喜歡木樑上的畫作,很有特色的裝潢技巧。
  

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看完綿羊秀,隨意的在農場散步。藍天、白雲、綠地、樹林,在在都讓我想到國外的風景。
  

好漂亮的景色,看不煩。
  

哇,國外明信片裡面出現的美麗大草原,就在台灣!
  

走上木橋暫歇腳步。
  

我超愛這張照片,根本就像是在國外拍的。
  

好天氣,好心情,好遊致。
  

數不清的年輪。
  

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2007.09.16(日)

很幸運,今天依舊是個豔陽高照,適合外出旅遊的好日子。吃過早餐後,跟小蔥就前往民宿附近的清境農場,看早上第一場的綿羊秀。

↓更正:MEMO寫錯了,是「清境農場」的「青青草原」才對,在幹嘛啊我…(昏)。
  

山巒層疊,美不勝收。
  

清境真的是個不管來多少次都不會膩的好地方,風景簡直美得好比歐洲啊。
  

在大太陽底下等了好久,趕綿羊秀終於開始。牧羊狗(馬上忘記可愛小狗的名字,真的是啥都記不住耶)動作俐落的把羊群趕離柵欄。
  

羊群被牧羊狗趕上草坡。
  

這時突然有隻小羊不聽話,怎樣都不肯跟上隊伍。牧羊狗正對小綿羊「施威」,牧羊人在旁發號施令。

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由合歡山下山後,就在清境的小商圈逛一下。先買很特別的現打鑄的鑰匙圈送朋友,再買明信片寫功課。有鑑於商店街賣的食物都太貴,也沒很好吃,我跟小蔥乾脆就在小7買晚餐。坐戶外陽傘下,吹著微微涼風吃晚餐,其實也很享受(除了後來旁邊可惡的死煙鬼在抽煙這點很讓人不爽外)。

晚餐結束後,當然就到星巴克點飲料跟蛋糕(參考悠哉篇),輕鬆的寫明信片,順便休息(參考做功課篇)。時間消磨得差不多就回民宿報到。清境黃慶果園民宿擁有自己的小果園及四棟住宿區。(照片是第一天下午、第一天晚上、第二天早上等三個時段分別拍攝,因此色調等都不太一樣,大家多包涵)

車子一上車道,入眼的是很歐美風的亮眼民宿。右前方這棟是黃慶先生及家人所居住,左後方的房子一樓右邊作為櫃臺區,左邊是餐廳。二樓則為民宿房間,我們今晚就是住二樓左邊,有小陽台的房間(景觀兩人房一)。兩棟主建築物後面各再有兩棟房子,因此共四棟,而作為民宿區的只有三棟。
  

老闆一家人的超級歐美風住宅。這、這、這就是我想住的家啦~新竹哪裡有這麼棒的房子,記得告訴我啊(不要跟我說就去買那爆貴而且只給毛坯屋的聯華山莊!砍死你!)。黃先生親切的女兒跟小蔥說,這幾棟房子都是哥哥設計,請建築師畫結構圖,再自己找建材請人來蓋。因此每一個角落,都可以照著自己的夢想來做。嗚,超羨慕…我好想住夢幻屋。這要真是我家,鐵定天天賴在家裡,自己卯起來狂演當民宿老闆泡咖啡或泡湯的戲碼,混整天都不用出門呦。
  

後棟的景觀大房。後棟房間的視野很棒,推。
  

後棟房屋前的烤肉區。
  

這也是間用心的民宿,到處都有各種可愛的擺飾。
  

接待廳的可愛擺飾品。

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2007.09.15

話說超人豬給了老娘一個作業,就是到清境玩時要寄明信片給她大嬸。這是個有趣的功課,因為很久沒收到朋友寄的明信片,我也很久沒寄明信片給朋友。所以還蠻期待這個額外的自費活動。錦跟懶骨頭慢了一步,沒跟到團報。沒關係,給你們秀秀,下次請儘早報名。

挑好明信片後,就到賣場邊的小櫃子上,去蓋紀念章。我可是非常認真的做功課喔,因為是要寄給朋友的明信片,馬虎不得。
  

誰知,一忙著拍照,居然第二個米奇清境章就蓋反了!啊~~~我要哭了啦。原本是很浪漫的氣氛,現在又活生生變成搞笑版。幹嘛啊,連這種寄明信片小事,我都非得弄成爆笑版不可,呿。望著蓋反的章,只好想說毀掉的這張寄就給自己吧。
  

很仔細的蓋其他紀念章。
  

挖哩咧,人啊,真的不能走錯路。一步錯,就步步錯啊。在最後一秒鐘,老娘我居然又蓋錯章,而且是原本都沒出錯的另一張明信片!這下可好,兩張都有蓋錯的章,氣~~~只能隨便挑一張寄給超人豬了,因為,老娘不想再重買明信片跟重新蓋紀念章!

超人豬,你將就點吧。等我以後成名了,這蓋錯章的明信片,鐵定身價翻漲,到時再拿著去賣錢補償你的精神損失吧
  

到星巴克點杯咖啡,開始今天的寫明信片重頭戲。
  

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2007.09.15

第二次來到清境的星巴克,這個假壁爐,始終很吸引我的目光。又開始幻想說以後有小窩時,也來搞個假壁爐裝飾如何(這位大嬸,真不是我要說,你家的裝潢也未免要玩太多把戲了吧…)。
  

星巴克給人的溫暖感受,走到哪裡好像都不曾改變。
  

突然客人暴增,等等等…。
  

這位小弟百般無聊,一個人在店裡到處亂跑。很無奈的坐在椅子上的身影,讓我覺得小弟好孤單喔…。
  
金魚碎碎念:我觀察很久,小弟的媽媽或家人都未同坐在店裡,好像待在外面。真不是我要說,就算人來人往,小孩子還是要顧好啊。大人是不知道現在世風日下人心不古嗎,小孩萬一這樣就被抱走,那怎麼辦。除了像我們這種無聊又神經的阿北跟大嬸會特別注意小朋友,我看整間店也沒啥人多注意這小朋友兩眼…。

今晚非常勇敢的又嘗試沒吃過的蛋糕。
  

海綿蛋糕外裹一層巧克力,再灑上椰子粉。我覺得味道普通,但小蔥覺得不錯,意見很兩極!
  

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2007.09.15(六)

星光流域景觀民宿餐廳吃完午餐後,大家先到今晚的住宿地(清境黃慶果園民宿)報到。不過我們訂的景觀二人房(一)尚未打掃完畢,我跟小蔥就決定先出去逛,晚上再回來check-in。經過可愛的小女主人熱情介紹,小蔥決定開車上合歡山。

一路又是搖搖晃晃的車程,想當然爾,我又睡著啦(呵,睡魔瘋狂上身中)。我跟小蔥大概三點左右才從民宿出發,因為天氣跟視野都不錯,正常車速下,大概40分鐘左右就會到達合歡山的第一個地標,武嶺。算是可以在很短的時間內上山,非常方便。

清境的下午還有點熱到讓人想穿小背心,結果才到武嶺,一下車立刻就變成冬天的氣溫。冷得咧~還好聰明的我們有帶薄外套,趕緊穿上。武嶺3275m的高度,其實還沒很高吧(我這麼認為啦),但…沒想到小蔥居然馬上「高山症」發作!?瞎米,這種高度就會有高山症,我有點不相信。

我以前小學時就來過合歡山,還到過更高的合歡山莊,不也都沒事。但小蔥一直說他有點呼吸不到空氣的感覺而且頭有些痛,看來,可能真的有高山症吧。好可憐的小孩,不舒服還一直被我笑說身體很爛,要好好磨練。幸好有祕密武器,就是相機來轉移小蔥的注意力。

小蔥身平第一次上合歡山,結果就高山症發作的紀念牌,武嶺。
  

由停車場邊往外看去,超˙美!不是胡亂說的喔,真的就像是歐洲的風景,太太太美了。能呼吸著毫無污染的新鮮空氣(此點大概僅有我能享受到吧,哈哈哈哈),又能看見超豪華六星級的漂亮景色,真的讓我開心到想大叫。哼,要不是遊客太多,老娘我一定立刻玩起在山上「啊~喔~喂」這種大喊遊戲啦(突然腦中冒出電影「お~元気ですか~」的畫面,自己又在那邊狂演內心戲了)。
  

一望無際的景色,你有多久沒看到了呢?
  

很浪漫的畫面~

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