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Selected Category: 中部 (23)

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20121026  

 

日前友人贈送一盒彌月蛋糕,是大嬸我喜愛的黑森林蛋糕。

 

 

本想說彌月蛋糕應該都差不多,沒想到這盒巧克力蛋糕真是令人忍不住說讚,好好吃喔。

 

巧克力海綿蛋糕鬆鬆軟軟,入口Q彈。中間夾的櫻桃吃得出有浸過酒,略帶大人口味的感覺配上核桃的咬勁,跟鮮奶油混合後,整體口感好得不得了。

 

頂層的巧克力醬很濃厚,雖然甜但是偏黑巧克力的程度,所以甜度挺能接受。外層還佈滿細細的巧克力,全部~都是巧克力!

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由於某位同學當上新手爸爸,老拔便跟另一位同學相約共同去探望可愛的新生寶寶還有辛苦的媽媽。此外三人也順便來場久違的迷你同學聚會。

 

彰化TEA-WORK人水私房真是個好地方!暖暖的陽光、徐徐的微風,讓我們舒適、悠閒的度過整個下午。

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  當日天氣宜人,坐在戶外區非常舒服。唯一缺點就是戶外區難免遇到吸菸客人。

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東豐綠色走廊及后豐鐵馬道鐵馬之旅台中縣單車之旅

今年的元旦假期運氣不錯,天天都是好天氣。宅女蔓與安德烈蔥先生也擇日不如撞日,每天都找不同的地方出門騎腳踏車去,好一個陽光運動單車假期呀。

開春第一天的和煦日照非常舒服,我們選擇由后豐鐵馬道開始騎車。


后豐鐵馬道上可一覽大甲溪風光的花樑鋼橋。


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跳跳生態休閒農場

天外灑下一片極致光芒,顯得整個農場更是美麗與朝氣蓬勃。


在大自然的懷抱下吃焢窯最為有氣氛。跳跳農場的焢爐是用水泥直接砌好成列,大家只稍撿取木材生火就可進行烘烤。


等待爐火燒旺了就把準備好的食材放進爐裡悶燒。

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跳跳生態休閒農場

一切準備就緒,大家要來場拼個你淤青我中彩的漆彈生存遊戲。



哈~可怕吧~我是大惡魔!(←幼稚程度一等一的宅女蔓阿桑


參加遊戲人員先更換戰鬥衣。

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跳跳生態休閒農場

第二天在用過早餐後在外頭巧遇生態解說員,那位先生非常親切與熱情的幫宅女蔓跟安德烈蔥先生兩人,來堂特別的自然生態講解。最先介紹給我們認識的,就是路旁整排結滿棉花球的木棉樹。


撥開棉花球裡面都是棉花籽,第一次這樣觸摸細緻柔軟木棉花,感覺很特別。


解說員接著帶我們認識農場裡許多昆蟲與植物。不過阿桑的沒記性是眾所周知的事情,所以請大家自行參閱網頁(黑森林昆蟲觀)裡的解說,謝謝

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跳跳生態休閒農場

可別以為待在山上的農場就非得在無聊中度過一晚。在用過晚餐並稍加休息,大家就準備開始體驗手做地瓜球的樂趣。農場方面會先幫大家把麵粉及地瓜泥準備好,每個人就是出一雙手就對了。(需事先向農場報名,收費請參考官網)


其實高中的家政課其實就做過地瓜泥及芋頭球,不過年代實在太久遠了,早忘記麵粉團所需的調配比例。這次農場的先生有再次特別解說,不過…哈,大嬸依舊沒記性,會牢牢記得才有鬼。但別說宅女蔓不用功,人家偶還是有上網稍微給他搜尋一下,把兩個簡易製作地瓜球說明的部落格貼在最下面的延伸閱讀中,有興趣的人可以參考看看。

以下的過程相信看圖就能知道動作,不再一一說明。有位同事的媽媽非常厲害,很會做這些手工點心,因此剛好由這位高手媽媽示範如何製作地瓜球的麵糰。


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跳跳生態休閒農場

在農場內欲用餐,當然除了最基本可自備或向農場的販賣部購得的泡麵外,也可考慮向農場訂購食材而烤肉、焢窯,或是吃大桌合菜(收費參考)。這次因為待在農場內的時間充裕,所以除了第一天的晚餐與第二天的早餐是大桌菜,第二天的中午則是享用可以享受些樂趣的焢窯大餐。

宅女蔓個人覺得農場提供的餐點較偏向家庭式的媽媽口味,不會太油膩或重鹹,卻道道下飯,品質算不錯。特別是收費也很合理,真的是有良心啊~

印象最深的就是這滷蹄膀,吼~脂肪部分入口即化,絲毫無腥味。肉質鮮甜,不乾不澀也不柴,越吃越好吃。每個人都是夾一塊配三口飯,很讚。



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跳跳生態休閒農場    05-2521529‧05-2522005
嘉義縣大埔鄉西興村菜瓜坪1號﹝台三線公路348公里處﹞

一大群人到達時,首項任務當然就是分配住房。不知是訂房時就直接訂四人房,還是今日農場內除了我們這一大群遊客外別無他人,所以農場方面自動給大家升等。總之,我跟安德烈蔥先生也住進對兩人來說顯得很寬敞的獨棟原木屋四人房(住宿資料)。放好行李便快速出來拍照,好好欣賞四周景色。

在緯度稍高的清澄天空與大片草皮的襯托下,住宿區的原木屋顯得非常有歐式風味。


園區內花木扶梳,加上空氣清新無比,感覺非常舒適。

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2008.07.13(日)

等到帳棚外人聲鼎沸到極點後,我們一行人才懶洋洋的起床(其實大家幾乎都很早就起床,不過每個人都東摸摸西摸摸後,又跑回帳棚內補眠)。其實不過早晨八點初頭而已,但…眾人之精力旺盛與其活力,唉~實在是令阿桑我望塵莫及啊!也給我太陽光了點吧!!!(沒睡飽而鬧起床氣,怒吼中

隔壁帳棚不但已經吃完早餐,大人們輕鬆愉快的在聊天,小朋友們開心奮力嬉鬧外,他們一群人更是很厲害的早已經散步回來,還給我摘了幾朵漂亮的水仙花(是嗎?是嗎?)插在水瓶裡當擺飾咧。喔~賣~嘎!看來老娘離有為的陽光健康每少女之路,還遙遠的咧,切。

感恩諸位大德的巧心,讓阿桑能在大清早起床就有如此風雅可欣賞。


這次因為還多帶了狗狗的東西,所以拔營還收拾得頗久。等到全部東西都打包完整後,就陪著小魚兒一起玩泡泡水。小魚兒每次出門也是各種傢伙都得準備齊全,才能應付這小孩源源不絕的超嚇人活動力…。

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2008.07.12(六)  福壽山農場

話說我們一行人照著網頁上的北部路線交通指南開車,雖在進入宜蘭的雪隧前小塞片刻,但還是順利在時間內到達宜蘭吃中餐(味珍香卜肉、三星蔥油餅)。原以為今天的露營可以這麼一路順暢地「快速」抵達目的地,沒想到…過了三星鄉之後的上車路途,才是痛苦的開始。

原本崎嶇的山路就已經讓阿桑我坐到有點東倒西歪了,偏偏車上還有隻特會暈車的ㄚ兜。這隻ㄚ兜吼,不但給我在車上瘋狂流口水,還整個人卯起來吐。狗會吐?!是滴,我沒寫錯,你也沒看錯,狗就跟人一樣,會暈車暈到吐!整個車子裡都是狗嘔吐物混著口水的異臭,燻~得~老娘我只好自己在車上戴口罩「避難」。總之,ㄚ兜的暈車苦難記另篇再詳述,現在直接進入主題。

吼,一路看著梨山、武陵農場的招牌由遠至近,再由近至遠,就是不管怎麼開,福壽山農場都還在那遙遠的山頭上。除了在車內跟ㄚ兜的口水還有嘔吐物所製造出的怪味奮鬥外,老娘也只能無奈的聳肩乾笑兩聲。真的是好不容易,經過三個小時的彎曲山路,坐到整個屁股都爆掉後才終於看到幾個令人感動的大字:福壽山農場!


停好車的瞬間,老娘受不了馬上轉頭跟安德烈蔥先生說:吼~這裡也未免太遙遠了點吧!之前還以為梨山已經夠遠了,沒想到福壽山農場更誇張,很久沒這樣坐車坐到讓人很想罵圈圈差差了說…光是坐個車也坐到屁股超痛!

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這次去清境,終於有在清境的小購物商圈購買一些東西。其中,個人覺得現做的手工蛋捲還蠻值得推薦。

販賣現做手工蛋捲的小攤只有一家,現做手工蛋捲的香氣非常吸引人,走過攤位就忍不住停下腳步試吃幾口。原本之前來時也很想買,但價格真的不便宜所以放棄。這次為了想買點東西給其他朋友,才狠得下心來購買這蛋捲禮盒。
  

口味很多,但生意好時到了晚上有些熱門口味的蛋捲就會銷售一空。
  

芝麻口味的蛋捲。現做的手工蛋捲真材食料,雖然是由薄薄的雞蛋牛奶片捲成,但香味濃厚,吃進口中,清脆的薄片立刻融化,滿嘴濃郁的雞蛋牛奶清香。
  

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921地震相關景點深入報導(網頁開頭為廣告,往下拉即可看到文章)

由清境下山後的回程路上,大家順道前往九份二山的傾斜屋,親自感受921大地震所遺留下來的印記。看到電視新聞裡的畫面實際出現在眼前時,著實對於大自然的強大力量感到無比敬畏。

視覺上的傾斜狀態跟身體對於引力的感受兩方拉踞,真的會造成大腦感覺失調耶。明明知道人應該是受到引力吸引而垂直於地面站立,但就是不自覺會聯想到自己是站在傾斜的屋內而感覺自己理應是斜斜的站著才對。「垂直」與「傾斜」這兩種完全不同的感受一起作用,在大腦裡拔河的結果,就是好像一進入傾斜屋裡就會覺得天旋地轉,頭暈目眩而想吐。
  

看看,很神奇吧,是不是有整個人大角度傾斜的錯覺呢?似乎我也能當麥克傑克遜,跳起月球漫步的高難度舞蹈了。
  

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清境農場-挪威森林民宿

今日午餐是在挪威森林享用擺夷風味餐。
  

挪威森林那蜜黃色外牆與北歐風格式外觀設計,讓人有種彷彿就像親自到北歐遊玩的錯覺。
  

一樓是餐廳,二樓是客房。
  

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看完綿羊秀,隨意的在農場散步。藍天、白雲、綠地、樹林,在在都讓我想到國外的風景。
  

好漂亮的景色,看不煩。
  

哇,國外明信片裡面出現的美麗大草原,就在台灣!
  

走上木橋暫歇腳步。

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2007.09.16(日)

很幸運,今天依舊是個豔陽高照,適合外出旅遊的好日子。吃過早餐後,跟小蔥就前往民宿附近的清境農場,看早上第一場的綿羊秀。

↓更正:MEMO寫錯了,是「清境農場」的「青青草原」才對,在幹嘛啊我…(昏)。
  

山巒層疊,美不勝收。
  

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由合歡山下山後,就在清境的小商圈逛一下。先買很特別的現打鑄的鑰匙圈送朋友,再買明信片寫功課。有鑑於商店街賣的食物都太貴,也沒很好吃,我跟小蔥乾脆就在小7買晚餐。坐戶外陽傘下,吹著微微涼風吃晚餐,其實也很享受(除了後來旁邊可惡的死煙鬼在抽煙這點很讓人不爽外)。

晚餐結束後,當然就到星巴克點飲料跟蛋糕(參考悠哉篇),輕鬆的寫明信片,順便休息(參考做功課篇)。時間消磨得差不多就回民宿報到。清境黃慶果園民宿擁有自己的小果園及四棟住宿區。(照片是第一天下午、第一天晚上、第二天早上等三個時段分別拍攝,因此色調等都不太一樣,大家多包涵)

車子一上車道,入眼的是很歐美風的亮眼民宿。右前方這棟是黃慶先生及家人所居住,左後方的房子一樓右邊作為櫃臺區,左邊是餐廳。二樓則為民宿房間,我們今晚就是住二樓左邊,有小陽台的房間(景觀兩人房一)。兩棟主建築物後面各再有兩棟房子,因此共四棟,而作為民宿區的只有三棟。
  

老闆一家人的超級歐美風住宅。這、這、這就是我想住的家啦~新竹哪裡有這麼棒的房子,記得告訴我啊(不要跟我說就去買那爆貴而且只給毛坯屋的聯華山莊!砍死你!)。黃先生親切的女兒跟小蔥說,這幾棟房子都是哥哥設計,請建築師畫結構圖,再自己找建材請人來蓋。因此每一個角落,都可以照著自己的夢想來做。嗚,超羨慕…我好想住夢幻屋。這要真是我家,鐵定天天賴在家裡,自己卯起來狂演當民宿老闆泡咖啡或泡湯的戲碼,混整天都不用出門呦。
  

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2007.09.15

話說超人豬給了老娘一個作業,就是到清境玩時要寄明信片給她大嬸。這是個有趣的功課,因為很久沒收到朋友寄的明信片,我也很久沒寄明信片給朋友。所以還蠻期待這個額外的自費活動。錦跟懶骨頭慢了一步,沒跟到團報。沒關係,給你們秀秀,下次請儘早報名。

挑好明信片後,就到賣場邊的小櫃子上,去蓋紀念章。我可是非常認真的做功課喔,因為是要寄給朋友的明信片,馬虎不得。
  

誰知,一忙著拍照,居然第二個米奇清境章就蓋反了!啊~~~我要哭了啦。原本是很浪漫的氣氛,現在又活生生變成搞笑版。幹嘛啊,連這種寄明信片小事,我都非得弄成爆笑版不可,呿。望著蓋反的章,只好想說毀掉的這張寄就給自己吧。
  

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2007.09.15

第二次來到清境的星巴克,這個假壁爐,始終很吸引我的目光。又開始幻想說以後有小窩時,也來搞個假壁爐裝飾如何(這位大嬸,真不是我要說,你家的裝潢也未免要玩太多把戲了吧…)。
  

星巴克給人的溫暖感受,走到哪裡好像都不曾改變。
  

突然客人暴增,等等等…。
  

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2007.09.15(六)

星光流域景觀民宿餐廳吃完午餐後,大家先到今晚的住宿地(清境黃慶果園民宿)報到。不過我們訂的景觀二人房(一)尚未打掃完畢,我跟小蔥就決定先出去逛,晚上再回來check-in。經過可愛的小女主人熱情介紹,小蔥決定開車上合歡山。

一路又是搖搖晃晃的車程,想當然爾,我又睡著啦(呵,睡魔瘋狂上身中)。我跟小蔥大概三點左右才從民宿出發,因為天氣跟視野都不錯,正常車速下,大概40分鐘左右就會到達合歡山的第一個地標,武嶺。算是可以在很短的時間內上山,非常方便。

清境的下午還有點熱到讓人想穿小背心,結果才到武嶺,一下車立刻就變成冬天的氣溫。冷得咧~還好聰明的我們有帶薄外套,趕緊穿上。武嶺3275m的高度,其實還沒很高吧(我這麼認為啦),但…沒想到小蔥居然馬上「高山症」發作!?瞎米,這種高度就會有高山症,我有點不相信。

我以前小學時就來過合歡山,還到過更高的合歡山莊,不也都沒事。但小蔥一直說他有點呼吸不到空氣的感覺而且頭有些痛,看來,可能真的有高山症吧。好可憐的小孩,不舒服還一直被我笑說身體很爛,要好好磨練。幸好有祕密武器,就是相機來轉移小蔥的注意力。

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上山的途中,車子晃啊晃,搖得我忍不住就打起瞌睡。一覺起來還以為自己已經睡很久,其實也還好,約莫十五分鐘左右。剩下的路程,就跟小蔥在車上胡亂聊天,很快就到達用午餐的餐廳,星光流域景觀民宿餐廳

「星光流域」位在青青農場再往上開幾分鐘車程的博望新村內,車子直直開到最底就對了。
  

餐廳的上方就是景觀民宿。
  

午餐是擺夷風味餐
  

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2007.09.15(六)

每每窩著工作一整個星期後,能跟小蔥作伴,在好天氣的陪同下一起出遊,心情都會特別愉快。今天大家各自從住所出發,約在草屯交流道碰面。之後再前往這次清境二天一夜之旅的第一個目的地,埔里酒廠。

車都還沒停好,我馬上嚷嚷著說要跟可愛的大酒瓶合照。呵呵,當然要跟紹興酒拍照囉。吟釀沒喝過耶,改天再來試試看味道。不過,為什麼都沒高梁?不公平,人家要跟高梁照相啦。小蔥明明不想照,又被我逼著跟大酒瓶合照。喔呴呴呴呴,對,沒錯,我就是這麼愛瞎照。凡走過,必留下照片~
  

埔里酒廠在九二一時受損嚴重,幾乎整個廠房重建,紀念碑很清楚的寫下當時的過程。看到這些大地震的相關文物,心情都會特別沈重,不由得想起當初地震的恐怖威力。在台北12樓的家都被劇烈的震度搖晃到我覺得大樓可能應聲倒塌,生命就此告一個段落,更何況是直接身處在震央帶上的區域及居民。當時心中的恐慌,不是我們所能想像。唉,生命之無常及可貴,此時更加彰顯出來。
  

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陽光散灑遍地,涼風徐拂的舒爽周日午後
大夥在飯後就帶著Lucky,打算來個輕鬆又健康的后豐鐵馬道之旅

這次的活動,有很多個「首次」!

像是凱哥「有生以來的第一位女友」---
彥汝美女「第一次」亮相,「第一次」加入大家的團體活動

還有,也是Lucky這個大笨蛋「有生以來第一次」"真正"走失的日子

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