宅女蔓的新鮮生活記

在霞慕尼的晚餐是於道地的地窖餐廳享用純正法國口味的套餐。想到之前也有在布拉格的原汁原味地窖餐廳用餐的經驗，不禁滿懷期待想快點試試這家餐廳的口味，看看兩個國家的兩間地窖餐廳有何不同。

地窖餐廳的入口就在霞慕尼唯一的那家中餐餐廳(明天中午也是在這家中餐餐廳吃飯呦)旁，一整個很容易忽略的隱密位置。


由樓梯那被踩到斑駁的落漆程度來看，這家地窖餐廳還挺受歡迎的嘛。


走下燈光幽暗、氣氛絕佳的地窖餐廳，馬上就發現這個用來烤披薩的ㄚ兜仔傳統大烘爐。薪木在爐中燒得嗶哩啪啦響，食材經過烘焙的獨特碳烤香味隨著點亮火花陣陣流溢而出。味覺這麼一給刺激，吼～本來不感覺餓也忽然食慾翻滾湧至，超想立刻狂吃美食的啦！


由四周堅硬石塊搭建而出的空間就可知，這裡果然是名符其實的「地窖」餐廳，不是那種隨便塗上仿土感漆料就冒充說是地窖的餐廳(因為宅女蔓曾經看過冒牌的假地窖餐廳照片耶，哈～就是把一般的地下室經過裝潢美化為假其名的地窖。嚴格而論那家旅行社這麼說也不太算是錯啦，但感覺就是整個很愛玩文字遊戲＝＝)。

這家餐廳小而美，用餐區的座位差不多就如照片所見，少少幾個。照片左邊的米白色布簾後方則是藏酒區，裡頭擺滿各式純釀美酒呢。由於本團人數較多，所有人頭到齊坐下後等於把餐廳包場，因此在我們腳步之後才陸續前來詢問座位的ㄚ兜仔客人們都只能摸摸鼻子說好可惜沒位子又離開。唉呦，真是抱歉啦，美食我們吃囉～噗。


燈光美、氣氛佳的最佳演繹。


玻璃杯這樣放著是不是很有趣又很有fu～


每一個用餐桌都有一個小木桌空間，而小木桌上都放一盞圖畫各異的營造氣氛用燈，順便擺放該用餐桌需要的玻璃杯、調味瓶罐等。



加入許多香料一起浸泡的有調味橄欖油，可以佐麵包或披薩。各種香料混合橄欖油的獨特清香味道可以更頂出麵包或披薩的味道，個人覺得很讚(但有團友是平常就不愛吃橄欖油佐麵包的人，他們就說吃不慣這種味道，所以飲食口味真的是因人而異)。


兩對夫妻，四個人今天共坐一桌齊享美食^^


餐前紅酒。果然不愧是在法國，這葡萄酒好喝呢。


看到這硬麵包的紋理沒，就是道地的法國魔杖麵包啊，哈哈哈哈(最愛硬麵包的宅女蔓吃得有夠開心的啦)。


南瓜濃湯給他的大拇指，好喝。


專門用來對付烤田螺的傢伙。


兩個人分享這麼一大盤的法式烤田螺，未免太奢侈跟幸福了吧，哈。


原本還以為自己會瘋狂演出田螺到處飛的丟臉戲碼，沒想到阿桑一整個上手，烤田螺吃得超～順，哈(說到吃就是很有天分就對了，怎麼這種聰明都沒用在唸書上＝＝")。


主菜是奶油白醬鮭魚，不花腦筋形容那美妙滋味，簡單一句就是好好吃。


我也忘了為什麼同桌的男士會沒吃到鮭魚主菜而換到一份披薩的正確原因(好像是不吃魚的關係？)，反正就是託福啊，宅女蔓跟安德烈蔥先生因緣際會有緣一嘗木材烘焙的烤披薩。喔喔喔喔～能吃到皮薄酥脆、滿是餡料的焦香披薩，真是太太太太幸運啦，這披薩有夠好吃的說。


飯後甜點再用香草冰淇淋來收胃，嗝～又是吃得太飽的一餐！(難怪去瑞士玩一趟回來就爆肥Nkg，根本就是天天把自己當神豬在養咩)


飯後就是要四處散步幫助消化啊，又能順便一探各地的迷人夜色，一舉數得啊～所以當其他人都已經回飯店休息時，宅女蔓跟安德烈蔥先生又是照慣例在外頭趴趴走，不到十點以後是不會死心刷房門卡滴。