宅女蔓的新鮮生活記

安通溫泉飯店    花蓮縣玉里鎮樂合里溫泉36號       03-8886108

離開如畫作一般動人的金針花海，大家來到安通溫泉飯店準備享用午餐。以前都只知道花蓮有紅葉溫泉、瑞穗溫泉，這還是頭一遭聽說安通溫泉，更別提名列花蓮縣八景之一的事情。

坐落花東縱谷間的安通溫泉擁有青山碧水的秀麗環境，其泉質屬於硫酸鹽氯化物泉，透明並富含礦物質，泉水源於花蓮玉里的安通溪畔，溫度高達66℃且水量相當豐沛，因而形成溫泉隨溪流漫延的景象；而「安通濯暖」也曾是著名的花蓮八景之一（以上文字說明來自「花蓮安通溫泉飯店介紹」）。


用餐處為新蓋的飯店二樓。


新館一樓大廳的牆上有一大幅關於安通溫泉飯店之介紹，畫作裡的建築為日據時代所建蓋的安通溫泉大旅社原樣貌。


已忘記是花枝刺身還是蒟蒻，反正QQ脆脆的，很好吃。一旁是青木瓜絲（不確定）之類的涼拌，很適合炎熱夏天的開胃菜。


感覺是正港的放山雞，肉質超有勁。


沙茶炒羊肉。


清蒸魚。


鮮嫩甜蝦。


季節山菜。


豆腐煲。


家常白蘿蔔排骨湯。


炸麻糬甜點，雖然吃一個就有種被油炸物瞬間填滿胃容量的飽漲感，但味道意外的還不錯。不過真的有很不好消化的感覺，也不好多吃。


安通溫泉飯店的合菜較偏家常菜的感覺，總體來說味道也都還不錯，很適合親朋好友在泡完溫泉後一同吃桌料理順便閒話家常。